Det er to muligheter for å oppnå fagbrev, enten som lærling* med lærekontrakt eller være privatist innen fagopplæring (praksiskandidat).**
*Ordinært løp med 2 (eller 3) år i skole før evt læretid og man får kompetansebevis som dokumenterer teorikunnskaper.
**Praksiskandidater må også dokumentere teorikunnskaper (studieretningsfagene).
Dette kan oppnås ved:
a. realkompetansevurdering (tidl. utdanning og praksis vurderes), eller
b. tverrfaglig eksamen på videregående kurs 2, vg2-nivå
